世博菜肴

浦江尽展中国红(分子式鹅肝) 四海龙腾汇申城(松茸龙虾汤)
玉兰香溢书传奇(白玉兰妑妃) 年年有余更富裕(比亚汁鳕鱼)
三羊开泰呈吉祥(烤羊肉三品) 世博三城献三品(世博三味拼)
世博三城献三品(世博三味拼)
(豆瓣泥和熏蛋、三文鱼寿司、意大利蔬菜色拉)
品茗论道聚申城(上汤汆海蚌)
(高汤、海蚌:海产双壳贝类,福建江苏浙江俗称海蚌,
广东香港称贵妃蚌)
四海交融展新意(松露蟹肉卷)
(松露、北海道红毛蟹肉、春卷皮)
回归自然映和谐(嫩牛捞醉鸡)
(和牛、上海醉鸡)
珠联璧合著精彩(蒜珠焖黄鱼)
(红烧黄鱼配黄鱼肉馅的鱼形饺)
玉兰香溢书传奇(白玉兰妑妃)
(用糖做成白玉兰形状,配白巧克力和
薰衣草做成的慕斯蛋糕)

红葡萄酒:北京张裕爱菲堡国际酒庄赤霞珠干红葡萄酒 2002年
白葡萄酒:新西兰张裕凯莉酒庄长相思干白